segunda-feira, 8 de dezembro de 2008


Salada de vegetais com uvas-passas

Ingredientes:
 
2 cenouras médias raladas grossas
1 abobrinha média ralada grossa
1 maçã verde cortada em cubos pequenos
100 g de uvas-passas escuras sem sementes
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor peito de perú

Para decorar:
6 folhas de alface
1 xícara (chá) de folhas de agrião

Modo de Fazer:
Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor peito de perú e misture até que fique homogêneo
Reserve
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada
Sirva em seguida

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