sexta-feira, 16 de janeiro de 2009


Torta Guirlanda

  • Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 pacote de Biscoito Maizena TOSTINES
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 10 unidades de uvas Itália cortadas ao meio, sem sementes
  • 10 unidades de uvas-rubi cortadas ao meio, sem sementes
  • Geléia:
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Modo de Fazer:
  • Massa:
    1. Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina
    2. Misture a manteiga até obter uma massa homogênea
    3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve
    Recheio:
    1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a maisena dissolvida no leite
    2. Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até obter um creme espesso
    3. Espere esfriar, despeje sobre a massa e reserve
    4. Arrume as uvas sobre a torta
    Geléia:
    1. Em uma panela, misture todos os ingredientes com 1 xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo ou até engrossar
    2. Espalhe a geléia morna sobre as uvas
    3. Leve para gelar e sirva

Um comentário:

Attraversiamo. disse...

Parece saborosa! Tô seguindo vc tb, obrigada por no seguir (: